這個(gè)夏天，江蘇省城市足球聯(lián)賽（以下簡稱“蘇超”）以接地氣的姿態(tài)火遍全網(wǎng)。賽場上，眾多“草根球員”為家鄉(xiāng)榮譽(yù)而戰(zhàn)。而在“蘇超”30多塊專業(yè)球場草坪中，一半以上出自南京農(nóng)業(yè)大學(xué)句容草坪研究院。目前，江蘇唯一獲國際足聯(lián)認(rèn)證的國際專業(yè)球場草坪，也來自句容草坪研究院。

從亞運(yùn)會(huì)、世運(yùn)會(huì)的足球賽場到市政公園的休閑綠化，再到經(jīng)濟(jì)價(jià)值超高的“汗血寶馬”專用飼草……南京農(nóng)業(yè)大學(xué)句容草坪研究院出品的“草根”到底藏著哪些“科技密碼”？

楊志民（右二）和團(tuán)隊(duì)成員在句容草坪研究院。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)供圖

綠意點(diǎn)亮“蘇超”賽場

走進(jìn)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)句容草坪研究院，一望無際的綠毯躍入眼簾，令人心曠神怡。

“這里建有500畝現(xiàn)代化草坪試驗(yàn)農(nóng)場、1700畝草地特色運(yùn)動(dòng)綜合示范與培訓(xùn)基地以及3000平方米研發(fā)中心。昆山奧體中心、淮安體育中心、鹽城奧體中心、南通足球訓(xùn)練中心海門基地等場館的足球草坪，都來自這里?！蹦暇┺r(nóng)業(yè)大學(xué)草業(yè)學(xué)院教授、句容草坪研究院院長楊志民如數(shù)家珍。

2024年，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)與江蘇省足球運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)、句容市后白鎮(zhèn)人民政府共同簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，在南京農(nóng)業(yè)大學(xué)句容草坪研究院掛牌成立“江蘇省足球草坪研發(fā)培育基地”。該基地聘請(qǐng)楊志民作為總顧問，加強(qiáng)在足球場草坪新品種、新技術(shù)、新應(yīng)用、新業(yè)態(tài)以及建設(shè)養(yǎng)護(hù)技術(shù)領(lǐng)域的合作。

從草坪新品種選育到建設(shè)養(yǎng)護(hù)技術(shù)攻關(guān)，從場地施工質(zhì)量檢測(cè)到足球場地行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定……楊志民帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)為江蘇專業(yè)足球場建設(shè)量身定制了一套方案。

手機(jī)上每天十幾通咨詢來電，是楊志民近年來的工作日常?！霸缟蠟檫B云港的客戶提供草坪覆沙、灌溉系統(tǒng)咨詢服務(wù)，下午幫南通客戶解決修剪和平整的問題?！彪m然日程很滿，但楊志民說，真正解決問題還得去現(xiàn)場。以連云港為例，他和團(tuán)隊(duì)前后已跑了十余趟。

隨著運(yùn)動(dòng)草坪市場需求日益增長，在“蘇超”等熱點(diǎn)賽事帶動(dòng)下，“耐踏1號(hào)”中華結(jié)縷草、“南農(nóng)藍(lán)光”中華結(jié)縷草、“南農(nóng)1號(hào)”狗牙根等品種，在市場上供不應(yīng)求。

楊志民團(tuán)隊(duì)研發(fā)的“國際足聯(lián)標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)動(dòng)草坪綜合管理技術(shù)”，近年來已在杭州亞運(yùn)會(huì)足球場、蘇州昆山奧體中心亞洲杯專業(yè)足球場、“蘇超”足球場推廣應(yīng)用了20余萬平方米。在今年8月即將開幕的成都世界運(yùn)動(dòng)會(huì)上，也將看到他們的成果。

“我的工作不僅包括優(yōu)良品種的選育，還包括建設(shè)、養(yǎng)護(hù)、檢測(cè)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。”楊志民說，“未來足球場草坪的標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化如何實(shí)現(xiàn)？我們的目標(biāo)就是要在江蘇建立全國領(lǐng)先的足球草坪研發(fā)、生產(chǎn)、管理、評(píng)估一體化系統(tǒng)?！?/span>

一塊頂級(jí)的專業(yè)足球草坪是如何“煉成”的？以昆山奧體中心為例，楊志民介紹，這片獲國際足聯(lián)認(rèn)證的“亞洲頂級(jí)草坪”綠茵之下，藏著看不見的“硬核標(biāo)準(zhǔn)”：在坪床平整度方面，任何方向3米內(nèi)不能有超過3厘米的坑洼；在坪床基質(zhì)方面，要求沙粒粒徑在0.25至1毫米，粗了保水性差，細(xì)了又容易板結(jié)；在草層高度方面，“黃金區(qū)間”為2.5至3厘米……

除此之外，還有草坪硬度、土壤酸堿性、葉綠素含量、滲水速率等“多如牛毛”的苛刻指標(biāo)。

對(duì)于昆山奧體中心的4片場地，楊志民團(tuán)隊(duì)在參與建設(shè)中集成了“坪床基質(zhì)優(yōu)化配比”等關(guān)鍵技術(shù)，幫助昆山奧體中心“過關(guān)斬將”，成為江蘇首個(gè)也是當(dāng)年亞洲杯全國40余片場地中唯一的國際足聯(lián)認(rèn)證場地。

好草是用來踩的。頂級(jí)的綠茵場當(dāng)然要選用頂級(jí)品種。

昆山奧體中心指定選用的“耐踏1號(hào)”，是楊志民團(tuán)隊(duì)“十年磨一劍”培育的中華結(jié)縷草新品系?！案o強(qiáng)、彈性好，特別耐踐踏，病蟲害抗性也強(qiáng)，是高端運(yùn)動(dòng)草坪的優(yōu)選品種?！眻F(tuán)隊(duì)成員、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)草業(yè)學(xué)院教授徐彬介紹說。

近兩年，在“耐踏1號(hào)”基礎(chǔ)上，團(tuán)隊(duì)通過誘變育種進(jìn)一步培育出新一代的草坪“南農(nóng)藍(lán)光”，并出現(xiàn)在2023年杭州亞運(yùn)會(huì)的賽場。與“耐踏1號(hào)”相比，“南農(nóng)藍(lán)光”的葉片更細(xì)，泛著藍(lán)綠色光芒，同時(shí)更加矮生、不會(huì)開花，不僅觀賞性強(qiáng)，養(yǎng)護(hù)成本也更低。

隨著這些草坪“走出”長三角，新的問題也隨之而來——面對(duì)不同地區(qū)的氣候差異，草坪該如何養(yǎng)護(hù)？楊志民團(tuán)隊(duì)給出了一套“地域特供”方案。比如，他們近年來培育的“南農(nóng)1號(hào)”狗牙根，出現(xiàn)在成都世運(yùn)會(huì)和體育中心的多個(gè)賽場?！耙?yàn)樗哪完幮院?。成都地處四川盆地，要考慮日照不足的問題，普通草種容易稀疏，如果人工補(bǔ)光，養(yǎng)護(hù)成本又太高?！睏钪久裾f。

“非常柔軟！不管怎么踢，它的莖都不會(huì)斷。”團(tuán)隊(duì)成員、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)草業(yè)學(xué)院教授于景金解釋道，“南農(nóng)1號(hào)”狗牙根的耐踐踏性遠(yuǎn)超普通草種，踩踏后立即回彈如初。

除了高爾夫、草地網(wǎng)球、棒壘球、賽馬、射箭等大眾熟悉的運(yùn)動(dòng)，從句容草坪研究院培育出的草坪，還走進(jìn)了成都世界運(yùn)動(dòng)會(huì)“浮士德球”等小眾運(yùn)動(dòng)場館。在園林綠化等休閑草坪場景中，句容草坪研究院培育的草坪在悄悄裝點(diǎn)著城市和生活。

2024年，上海市綠化和市容管理局、上海市東湖（集團(tuán)）有限公司先后考察南京農(nóng)業(yè)大學(xué)句容草坪研究院，并簽署合作協(xié)議。楊志民團(tuán)隊(duì)培育的“免修剪狗牙根”品種植株因高度不超過5厘米、葉片柔軟、養(yǎng)護(hù)成本低等顯著優(yōu)點(diǎn)，受到考察專家的青睞。在校地、校企合作推動(dòng)下，這些草坪已進(jìn)入上海國賓館、上海中山公園、徐家匯公園、上海共青森林公園等場館。

而在距上海3000公里外的大興安嶺，來自句容草坪研究院的草種也扛住了北疆霜雪。

2023年以來，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)響應(yīng)國家林業(yè)和草原局“林草科技進(jìn)興安”的號(hào)召，結(jié)合大興安嶺國有林區(qū)“林下牧草種植關(guān)鍵技術(shù)”需求，在大興安嶺林場實(shí)施“基于林下生境的耐寒牧草品種篩選與種植技術(shù)推廣示范”林草科技推廣示范項(xiàng)目，取得了顯著突破。楊志民帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)選育的能在零下5攝氏度嚴(yán)寒中安全越冬的梯牧草品系，將終結(jié)大興安嶺地區(qū)冬季“草荒”的歷史。

極耐寒之外，梯牧草還呈現(xiàn)出超高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。作為汗血寶馬的“專用口糧”，目前梯牧草干草市場價(jià)格為30至50元/公斤，比普通牧草足足高出10倍。

“梯牧草屬于少見的長纖維飼草，可延長高產(chǎn)奶牛的產(chǎn)奶年限，提高賽馬耐力，是賽馬、奶牛、食草寵物的首選功能性飼草?！睏钪久駧秃献鲉挝淮笈d安嶺十八站林業(yè)局算了筆賬，按目前市場價(jià)格30元/公斤計(jì)算，示范基地第一茬收獲的梯牧草畝產(chǎn)值可達(dá)6988元，未來僅開發(fā)梯牧草一項(xiàng)就可獲得可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

近年來，楊志民團(tuán)隊(duì)引進(jìn)和收集了國內(nèi)外各類草坪草種質(zhì)資源21000余份，建立了中國規(guī)模最大的草坪草種質(zhì)資源庫。其中，在句容草坪試驗(yàn)站的種質(zhì)資源圃展示的品種資源就多達(dá)300余份，包含狗牙根、結(jié)縷草、海雀稗、假儉草等4種南方最優(yōu)質(zhì)的耐踐踏草坪草新種質(zhì)（新品系）。

“小草不是‘配角’，而是能撐起一個(gè)產(chǎn)業(yè)的‘主角’?！睏钪久裾f。2019年，在團(tuán)隊(duì)技術(shù)支持下，江蘇省鎮(zhèn)江市句容市后白鎮(zhèn)“西馮草坪”成功注冊(cè)國家地理標(biāo)志集體商標(biāo)，后白鎮(zhèn)也獲評(píng)全國唯一的國家草坪標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。目前，后白鎮(zhèn)草坪產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值已突破10億元，在鄉(xiāng)村振興道路上迸發(fā)出更加蓬勃的生機(jī)。

【中國科學(xué)報(bào)】給“蘇超”刷“坪”的技術(shù)，來自這所大學(xué)

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