3月13日，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心和中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)承辦的ISO/TC34/SC6 WG20第四次工作組會(huì)及國(guó)內(nèi)專家預(yù)備會(huì)在南京召開(kāi)。

中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)部副部長(zhǎng)兼標(biāo)準(zhǔn)處處長(zhǎng)劉振宇、標(biāo)準(zhǔn)處副處長(zhǎng)魯振，中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心)處長(zhǎng)/正高級(jí)獸醫(yī)師高勝普以及南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京曉莊學(xué)院、河南華英農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司、山東中新食品集團(tuán)有限公司等單位的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及國(guó)內(nèi)外專家參加會(huì)議。

專家對(duì)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)黃明教授牽頭制定的《ISO/AWI 25396鴨屠宰操作規(guī)程》意見(jiàn)處理情況、標(biāo)準(zhǔn)文本的主要技術(shù)內(nèi)容進(jìn)行了討論。

來(lái)自美國(guó)、日本、印度、加納、烏干達(dá)以及世界動(dòng)物衛(wèi)生組織等的專家通過(guò)視頻會(huì)議的形式圍繞《鴨屠宰操作規(guī)程》工作草案的國(guó)內(nèi)外反饋意見(jiàn)和標(biāo)準(zhǔn)文本草案進(jìn)行研討并形成會(huì)議報(bào)告。工作起草組將按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織的相關(guān)要求和計(jì)劃，繼續(xù)推進(jìn)該標(biāo)準(zhǔn)的后續(xù)工作。

據(jù)悉，這是由我國(guó)牽頭制訂的全球鴨屠宰領(lǐng)域第一項(xiàng)ISO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布將會(huì)有效提升我國(guó)在鴨產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的話語(yǔ)權(quán)和影響力，增強(qiáng)我國(guó)鴨產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。