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南農(nóng)要聞

南農(nóng)入選1項農(nóng)業(yè)重大引領(lǐng)性技術(shù)和4項農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種主推技術(shù)

2024-04-29來源:作者:科技推廣科

4月28日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳發(fā)布《關(guān)于推介發(fā)布2024年農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種主推技術(shù)的通知》(農(nóng)辦科〔2024〕4號),我校組織申報的“大豆苗期病蟲害種衣劑拌種防控技術(shù)”入選2024年農(nóng)業(yè)重大引領(lǐng)性技術(shù),大豆“南農(nóng)47”和水稻“寧香粳9號”入選2024年農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種,“木霉菌聯(lián)合秸稈還田土壤高效培肥技術(shù)”和“生豬智能化屠宰和豬肉保鮮減損關(guān)鍵技術(shù)”入選2024年農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。

大豆苗期病蟲害種衣劑拌種防控技術(shù):研發(fā)出防治主要病原卵菌與真菌及害蟲的復(fù)合種衣劑,配套不加水、快速簡便的干式拌種法,實現(xiàn)關(guān)鍵植保技術(shù)融入大豆種子“芯片”,以快速、輕簡化拌種促進(jìn)防病健苗、綠色豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),因地制宜在北方春大豆、黃淮海夏大豆、南方多作大豆產(chǎn)區(qū)開展技術(shù)集成示范,在全國大面積推廣,大豆有效株數(shù)提高30%,苗期病蟲害發(fā)生率下降60-90%,核心示范區(qū)增產(chǎn)30%以上。

“南農(nóng)47”大豆品種:適應(yīng)性好,抗災(zāi)能力強,平均生育期107-109天,區(qū)域試驗平均畝產(chǎn)492斤,籽粒中等偏大,大小均勻,百粒重19-20克,籽粒圓潤飽滿,商品性好。一般蛋白質(zhì)含量42-45%,粗脂肪含量18.69%,屬于高蛋白大豆品質(zhì)好,特別適合加工豆腐。

“寧香粳9”號水稻品種:高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)性好,早熟適應(yīng)性強,抗倒、抗病、肥料利用率高,整精米率70.9%,堊白粒率25.0%,堊白度5.6%,膠稠度88毫米,直鏈淀粉含量11.8%,長寬比1.8,優(yōu)質(zhì)食味軟米品種,米飯柔軟有彈性、口感爽滑、香味濃郁, 抗倒、抗病、綜合抗性強,肥料利用率高,比普通品種少施20-30%氮肥仍可獲700kg/畝的單產(chǎn),適宜輕簡栽培。

木霉菌聯(lián)合秸稈還田土壤高效培肥技術(shù):木霉菌劑能夠分解還田秸稈釋放養(yǎng)分、合成生長素(IAA)促進(jìn)植物生長、分泌TgSWO蛋白促進(jìn)植物側(cè)根發(fā)生,通過分泌中性金屬肽酶和通過細(xì)胞內(nèi)Nox系統(tǒng)介導(dǎo)活性氧來捕食病原菌?,F(xiàn)有田間試驗結(jié)果表明,秸稈還田的同時添加10kg固體木霉菌劑,能夠顯著促進(jìn)水稻生產(chǎn)、提供水稻產(chǎn)量和穩(wěn)步培肥土壤。

生豬智能化屠宰和豬肉保鮮減損關(guān)鍵技術(shù):利用蛋白乙?;种萍夹g(shù)、自動驅(qū)趕和控溫控濕靜養(yǎng)系統(tǒng)、自動化卸載和靜養(yǎng)一體化系統(tǒng)等宰前應(yīng)激控制技術(shù),顯著降低宰前應(yīng)激水平,在此基礎(chǔ)上,研發(fā)出雙軌道燙毛工藝和裝置,解決了由于過度燙毛導(dǎo)致的PSE肉發(fā)生率上升問題;進(jìn)一步研發(fā)出霧化噴淋冷卻工藝,實現(xiàn)降低干耗和加速胴體降溫、減輕PSE肉發(fā)生的雙重效果;研發(fā)出智能分割工藝,有效解決了傳統(tǒng)臥式電鋸切斷導(dǎo)致的“黑邊”問題;最后研發(fā)出靜磁場輔助-3℃貯藏生鮮肉超冰溫智能保鮮技術(shù),打破常規(guī)冷鏈物流裝備單純靠低溫保鮮模式,實現(xiàn)全空間生鮮肉低溫不結(jié)冰晶,大幅度提升了生鮮肉的儲藏品質(zhì)和時間,讓高品質(zhì)生鮮肉走進(jìn)千家萬戶。

編輯:畢彭鈺

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